Torta de limão molhadinha uma verdadeira delicia!!!

Torta de limão molhadinha uma verdadeira delicia!!!

“A Receita de Torta de Limão Tradicional é deliciosa e fácil de fazer. A massa da torta é deliciosa e fofinha, o recheio é encorpado e tem sabor marcante de limão e a cobertura é um verdadeiro show. Faça a receita de torta de limão tradicional para a sobremesa da sua família. Não tem erro. Todo mundo vai adorar…
Confira!!!

Preparos:
Massa:
• 3 xícaras de açúcar (medida da xícara 200ml)
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 300 ml de leite
• 4 ovos

Modo de preparo:

Separe as claras e as gemas.
Na batedeira, primeiro bata as claras em neve, depois adicione as gemas e bata até ficar clarinho. Em seguida, diminua a velocidade da batedeira e adicione o açúcar aos poucos, depois a margarina e deixe bater bem.
Ainda com a velocidade baixa, coloque a farinha de trigo e o leite (alternando os dois) coloque um pouco da farinha e do leite repita o processo até acabar. Por fim, o fermento, mexa delicadamente. Coloque a massa em uma fôrma untada e enfarinhada (eu usei uma fôrma 30x5cm). MAS SE FOR CORTAR EM 3 PARTES, ACONSELHO A USAR UMA FORMA TAMANHO 25x7cm A QUANTIDADE DA MASSA É A MESMA.
Leve ao forno pré aquecido e deixe assando à 180 graus por aproximadamente 30 minutos. Faça o teste do palito, se o mesmo sair seco, o bolo estará assado.

MOUSSE DE LIMÃO:
• 2 latas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite sem soro
• 3 limões espremidos
Bata no liquidificador até ficar consistente.

FAÇA O MOUSSE ANTES DE ASSAR O BOLO PARA DAR TEMPO DE GELAR.

Montagem:
Eu usei aquelas fôrmas que soltam o fundo, pra deixar o bolo mais retinho, mas caso não tiver, pode fazer assim mesmo. .
Eu fiz um suco de limão pra molhar ele, mas não precisa encharcar é só um pouquinho.
Com o bolo frio, corte ao meio, molhe um pouco com o suco de limão, coloque a metade do mousse e depois a outra parte do bolo, molhe de novo com o suco de limão e por fim, o restante do mousse
Eu decorei com chantilly e raspas de limão.
Bom Apetite !!!

“Transmita seu carinho através de seu conhecimento, compartilhe com amigos e familiares!!!

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