TORTA DE BOLACHA COM COCO ❤

TORTA DE BOLACHA COM COCO ❤

INGREDIENTES

6 colheres (sopa) de maisena
1 lata de leite condensado
1 litro de leite
1 pacote de bolacha maisena
1 xícara (chá) de leite (para molhar as bolachas)
Coco ralado

MODO DE PREPARO

Em uma panela, coloque o leite e a maisena

Misture e leve ao fogo até que fique um mingau grosso, mexendo sempre

Deixe esfriar e acrescente o leite condensado, misturando bem, reserve

Molhe as bolachas no leite, e forre todo o fundo de um refratário com elas

Em seguida, coloque uma camada do mingau e alterne camadas de bolacha e de mingau

Por último, coloque o coco ralado por cima

Leve à geladeira e deixe esfriar.

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