Doce de abóbora na pressão em 15 minutos

Doce de abóbora na pressão em 15 minutos

Confira esta receita divina para a sobremesa: o doce de abóbora na pressão, um clássico brasileiro que nunca sai de moda! É uma opção maravilhosa, tanto pela cor chamativa quanto pelo sabor irresistível! Derrete na boca!

Ingredientes do doce de abóbora na pressão

3 xícaras (chá) de abóbora madura descascada em cubos
1 xícara (chá) de açúcar
2 canelas em pau
5 cravos-da-índia
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de coco em flocos

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma panela de pressão e leve ao fogo médio sem mexer.

Assim que levantar fervura, tampe a panela. Cozinhe por 15 minutos, em fogo baixo, depois de iniciada a pressão e desligue.

Deixe sair a pressão naturalmente, abra a panela, coloque o coco e misture.

Deixe esfriar completamente e despeje em uma compoteira.

Sirva, se desejar, acompanhado de queijo fresco ou requeijão.

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