Coxinha cremosa sem massa confira

Coxinha cremosa sem massa confira

Olá amigos, nessa receita você vai aprender como fazer uma deliciosa coxinha sem massa, usando poucos ingredientes. Essa é uma receita que não precisa de farinha de trigo, é super fácil, prática, uma receita bem mais leve. Receitinha a base de frango e requeijão.

INGREDIENTES:

• 02 ovos
• farinha de rosca
• óleo para fritar.
• 01 colher de chá de colorau
• 01 caldo de frango em pó
• meia xícara de cheiro verde
• 02 colheres de sopa de água
• pimenta do reino, orégano e sal à gosto
• 900 g de peito de frango cozido e desfiado
• Requeijão Cremoso ( 01 xícara ou quanto necessário)

MODO DE PREPARO:

Em um panela pressão, coloque o frango (se quiser faça alguns cortes nele), água até cobrir, tampe e quando pegar pressão conte de 15 a 20 minutos.
Retire a água e desfie.
Em um recipiente, coloque o frango, orégano, pimenta do reino, cheiro verde, caldo de galinha, sal, misture tudo até ficar bem temperado.
Coloque o requeijão e misture tudo até dar o ponto de modelar as coxinhas.
Em um recipiente, bata os ovos com a água.
Modele as coxinhas, do tamanho que você quiser, passe no ovo, farinha de rosca e reserve.
Frite em óleo bem quente, espere esfriar, corte e sirva!!

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