Couve-flor gratinada deliciosa e fácil de fazer

Couve-flor gratinada deliciosa e fácil de fazer

INGREDIENTES

• 1 couve-flor média
• 1 copo de requeijão
• 2 ovos
• 50 g de queijo ralado
• 200 g de mussarela
• Cheiro-verde
• 1 tomate picadinho
• Margarina para untar

MODO DE PREPARO

Cozinhar a couve-flor com sal até ficar bem macia


Escorra e coloque em forma untada com margarina


Acrescente o requeijão (colheradas espalhadas)


Bata os ovos e junte 25 g de queijo ralado, cheiro verde e o tomate


Jogue os ovos batidos por cima da couve-flor


Cubra com a mussarela, polvilhe com o restante do queijo ralado


Vá ao forno para gratinar.

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