Bolo de mandioca de liquidificador
- Por Empreendedor F15D
- Em Bolos
- 16 JUL 2019
- 21H35
BOLO PUDIM
Bolo de mandioca de liquidificador
300g de aipim cozido,
1 ½ xícara de leite,
1 lata de leite condensado, 4 ovos.
MODO DE PREPARO
Coloque os ovos no liquidificador.
Ligue o aparelho e adicione o aipim cozido aos poucos.
Ainda com o liquidificador ligado, acrescente uma xícara de leite e o leite condensado.
Coloque mais meia xícara de leite e liquidifique por mais 5 minutos.
A massa deve ficar bem cremosa.
Coloque-a em uma forma caramelizada e leve a banho maria por 35 minutos.
Desligue o fogo e deixe a fôrma ainda dentro d’água por mais 5 minutos.
Retire a fôrma e espere esfriar.