Bolo de Leite Ninho Super Delicioso e Bem Fácil de Fazer!!

Bolo de Leite Ninho Super Delicioso e Bem Fácil de Fazer!!

Como não gostar desse bolo delicioso, vem aprender a fazer essa receita de Bolo de Leite Ninho e faça sucesso em casa, fica super gostoso e você não vai conseguir comer outro bolo diferente. Confira o modo de fazer e me diz o que você achou da receita, compartilhem com familiares e amigos, abraços.

INGREDIENTES:

Para o bolo:

• 5 gemas.
• 2 xícaras de açúcar.
• 5 claras em neve.
• 2 xícaras de farinha.
• 1 xícara de leite fervendo.
• 1 colher de sopa de fermento.

Recheio:

• 8 colheres de leite ninho.
• 1 lata de leite condensado.
• 200 g de manteiga sem sal.
• 2 latas de creme de leite sem soro bem gelado.

Para molhar a massa antes de rechear deixe ferver até ficar quase em ponto de fio:

• 1 xícara de açúcar.
• 2 colheres de chá de baunilha.
• 3 xícaras de água.
• Decore o bolo com chocolate branco raspado.

MODO DE FAZER:

Para o bolo:

Bater até ficar as gemas e o açúcar creme.

Acrescentar aos poucos a farinha, o leite, o fermento e coloque as claras por último delicadamente.

Leve para assar até dourar.

Recheio:

Bata na batedeira 200g de manteiga sem sal com 1 lata de leite condensado, até engrossar e coloque aos poucos, sem parar de bater, as colheradas de leite ninho uma a uma.

Desligue a batedeira e coloque o creme de leite gelado, bem gelado.

Não bata novamente, misture com uma colher.

antes de cobrir e rechear o bolo, deixe esse creme por uns 30 min na geladeira.

Recheie o bolo e cubra com o mesmo creme.

Se quiser a versão chocolate, acrescente uma xícara de chocolate em pó na massa e 1/2 no recheio.

Sirva como preferir.

Gostou da receita? compartilhem com familiares e amigos.

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