Moqueca de Peixe Fácil

Semana passada estivemos com alguns amigos queridos que convidaram para passar o domingo juntos, como eles tem filhos pequenos e como o Calor anda grande a Sugestão da Fabíola foi de fazer uma IMG_5373moqueca. Prato simples, prático e delicioso. Apesar da nossa pouco experiência no assunto deu super certo e além de leve ficou uma delícia. Ela serviu acompanhado de arroz cozido com coco ralado… Uma loucura!

Ingredientes:
– Filés de Tilápia
– 3 Bananas em pedaços
– 2 Tomates picado em rodelas
– 2 cebolas picada em rodelas
– Camarão a gosto
– Molho de tomate
– Salsinha e cebolinha picadas
– Sal a gosto

IMG_5377Modo de preparo:

Pique todos ingredientes e na panela ou refratário que você for utilizar monte o prato:
uma camada de Cebola, uma camada de Tomates e os filés de peixe já temperados (nesse caso temperamos com suco de limão, sal e alho.

Cubra o peixe com mais uma camada de cebola e outra de Tomate por cima. Acrescente os pedaços de banana picado entre os filé e algumas colheradas de molho de tomate de sua preferência. Por cima salpique a salsinha e cebolinha e deixe cozinhando.

O peixe naturalmente vai soltar água bem como os ingredientes e isso vai criar o caldo para o cozimento. Em aproximadamente 40 minutos estará tudo prontinho.  O que mais me encantou no prato foi a banana que fica incrivelmente cozida e saborosa. Uma Delícia.IMG_5383

E vocês qual a dica que você dariam para variar ou deixar esse prato ainda mais saboroso?!?
Bjs

Compartilhe...
Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestPrint this pageEmail this to someone

Um comentário em “Moqueca de Peixe Fácil

  1. Thanks so much for allowing many people the unique opportunity to read your blog page. Your blogposts are generally very insightful and packed with a lot of good fun for me personally. Yet even my colleagues love to read your content articles as they are able to discover a great deal through them. All of us definitely praise your in-depth knowledge and we definitely appreciate you sharing them in your web content.

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *

Você pode usar estas tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>